豆知識Trivia

ちりめんじゃこは、なぜ「最強のスーパーフード」と言われるの?

実は、現代人に必要な栄養がこれ一つに凝縮されているからです!
ちりめんじゃこは、まさに**「高たんぱく・低カロリー・低脂質・低炭水化物」**という、理想的な成分バランスを持った健康食材です。

ダイエット&ボディメイクの強い味方

100gあたりの脂質が非常に低く、代わりに体を作る筋肉の材料となる「たんぱく質」が豊富に含まれています。
カロリーを抑えながらしっかり栄養を摂れるため、ダイエット中の方や筋トレ中の方に最適です。

お子様の成長と健康をサポート

頭から尾まで丸ごと食べるため、骨を強くする「カルシウム」だけでなく、そのカルシウムの吸収を助ける「ビタミンD」も自然な形で一緒に摂取できます。
噛みごたえもあるため、お子様の顎の発達にも貢献します。

さらなるおすすめポイント

お酢や梅干し、柑橘類など、酸味のあるものと合わせると、カルシウムの吸収率がさらにアップします!

ちりめんじゃこ栄養成分(1食30gあたり)
エネルギー 56kcal たんぱく質 12.2g
脂質 1.1g 炭水化物 0.2g
ナトリウム 780mg カリウム 150mg
カルシウム 160mg マグネシウム 39mg
リン 260mg 0.2mg
ビタミンD 18.3µg ビタミンB1 0.07mg
ビタミンB2 0.02mg ビタミンB12 1.9µg

出典:日本食品標準成分表(八訂)増補2023年

ここが最強!3つのポイント
  • 1.

    【圧倒的】
    カルシウム含有量

    カルシウム含有量

    牛乳と比較して約20倍ものカルシウムを含んでいます。骨の健康維持だけでなく、実はカルシウムは脂肪の代謝をスムーズにする効果も期待できるため、内臓脂肪対策にも重要です。

  • 2.

    【効率的】
    超高たんぱく質

    超高たんぱく質

    鶏むね肉と比較しても約3倍のたんぱく質を含んでいます。高カロリーな食事をしなくても、内臓脂肪を燃やすための「筋肉」の材料を効率よく摂取できます。

  • 3.

    【必須】
    ビタミンDとの相乗効果

    ビタミンDとの相乗効果

    カルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富です。いくらカルシウムを摂っても、ビタミンDが不足していると吸収されにくいため、この含有量は非常に優秀です。