豆知識Trivia

ちりめんじゃこは、なぜ「最強のスーパーフード」と言われるの?

実は、現代人に必要な栄養がこれ一つに凝縮されているからです!
ちりめんじゃこは、まさに**「高たんぱく・低カロリー・低脂質・低炭水化物」**という、理想的な成分バランスを持った健康食材です。

ダイエット&ボディメイクの強い味方

100gあたりの脂質が非常に低く、代わりに体を作る筋肉の材料となる「たんぱく質」が豊富に含まれています。
カロリーを抑えながらしっかり栄養を摂れるため、ダイエット中の方や筋トレ中の方に最適です。

お子様の成長と健康をサポート

頭から尾まで丸ごと食べるため、骨を強くする「カルシウム」だけでなく、そのカルシウムの吸収を助ける「ビタミンD」も自然な形で一緒に摂取できます。
噛みごたえもあるため、お子様の顎の発達にも貢献します。

さらなるおすすめポイント

お酢や梅干し、柑橘類など、酸味のあるものと合わせると、カルシウムの吸収率がさらにアップします!

ちりめんじゃこ栄養成分(1食30gあたり)
エネルギー 56kcal たんぱく質 12.2g
脂質 1.1g 炭水化物 0.2g
ナトリウム 780mg カリウム 150mg
カルシウム 160mg マグネシウム 39mg
リン 260mg 鉄 0.2mg
ビタミンD 18.3µg ビタミンB1 0.07mg
ビタミンB2 0.02mg ビタミンB12 1.9µg

出典:日本食品標準成分表(八訂)増補2023年

ここが最強!3つのポイント
  • 1.

    【圧倒的】
    カルシウム含有量

    カルシウム含有量

    牛乳と比較して約5倍ものカルシウムを含んでいます。骨の健康維持だけでなく、実はカルシウムは脂肪の代謝をスムーズにする効果も期待できるため、内臓脂肪対策にも重要です。

  • 2.

    【効率的】
    超高たんぱく質

    超高たんぱく質

    鶏むね肉と比較しても約3倍のたんぱく質を含んでいます。高カロリーな食事をしなくても、内臓脂肪を燃やすための「筋肉」の材料を効率よく摂取できます。

  • 3.

    【必須】
    ビタミンDとの相乗効果

    ビタミンDとの相乗効果

    カルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富です。いくらカルシウムを摂っても、ビタミンDが不足していると吸収されにくいため、この含有量は非常に優秀です。